Connaissez-vous le colostrum ? Derrière ce nom un peu intriguant se cache un superaliment. Il s’agit en fait du premier lait que vous produisez après l’accouchement. Ce liquide épais, collant et jaunâtre est un concentré incroyable de bienfaits. En effet, il est gorgé de nutriments et d’anticorps, pauvre en lipides et digeste. Le colostrum est ensuite progressivement remplacé par le lait maternel mature. Bien qu’il ne soit disponible qu’en petite quantité et pendant une courte période, cela suffit amplement pour couvrir les besoins immédiats de bébé. Découvrez pourquoi !
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Les bienfaits du colostrum, « le premier lait » de bébé
Une excellente source de nutriments essentiels
Le colostrum mérite bien son surnom d’“or jaune liquide”. En effet, il est riche en :
- protéines (lactoferrine et facteur de croissance épidermique)
- vitamine A
- minéraux (magnésium, cuivre, zinc…)
- caroténoïdes (qui lui donnent sa couleur jaune orangé si particulière)
- anticorps (leucocytes et immunoglobulines A, G et M)
De ce fait, il apporte à votre nouveau-né tous les éléments nutritifs pour bien démarrer dans la vie.
Un allié du système immunitaire
Maintenant que bébé a quitté le cocon de votre ventre, il doit faire face comme un grand aux envahisseurs du monde extérieur – c’est-à-dire les germes. Le colostrum fait figure de véritable potion magique, car il permet de renforcer le système immunitaire grâce à sa teneur importante en anticorps. Il favorise également la croissance des bonnes bactéries de l’intestin, qui constituent un rempart contre les maladies infectieuses et inflammatoires.
Un laxatif naturel
Le colostrum est un puissant laxatif. Il est indispensable pour évacuer le méconium, une substance vert foncé et goudronneuse que bébé a accumulée dans son tube digestif pendant la grossesse. En d’autres termes, il s’agit de ses premières selles. L’expulsion de cette matière fécale est également importante, car elle contient de la bilirubine. C’est un pigment jaune issu de la dégradation des globules rouges, qui peut provoquer la jaunisse lorsqu’il est en excès dans l’organisme.
Un aliment facile à digérer
Le colostrum est pauvre en sucres et en graisses, ce qui le rend particulièrement digeste. De plus, la quantité de “premier lait” que vous fabriquez – soit l’équivalent de 30 ml par jour – est adaptée à la taille de l’estomac de bébé. En effet, celui-ci n’est pas plus grand qu’une bille à la naissance. Ne vous inquiétez pas si vous en produisez moins, car une goutte suffit pour donner une bonne dose de nutriments à votre bout’chou.